gouter no.1
gouter no.2
キャトル
モカ
レアチーズ no.2
こちらの5種類をご用意いたします。
定番のno.1とno.2以外の日替わりのチーズケーキは1cutでの販売のみとなります。
1本もしくは1/2本でのご用意はございませんのでご了承くださいませ。
よろしくお願いいたします。
キャトルは、全粒粉ビスケットの土台、酸味のあるチーズ生地、いちごジャムを混ぜた生地、トップにサワークリームの層を重ねた4層の色合いのベイクドチーズケーキです。
4層ということで、フランス語で「4」＝「キャトル（quatre)」と名付けています。
何度かご用意しているのですが、久しぶりにmenuに加えました。