12/22(土)のmenu

2018/12/21

 

gouter no.1

gouter no.2

チョコとドライフルーツ

マロン

洋梨とアールグレイ

ティラミス

 

こちらの6種類をご用意いたします。

 

定番のno.1とno.2以外の日替わりのチーズケーキは1cutでの販売のみとなります。

1本もしくは1/2本でのご用意はございませんのでご了承くださいませ。

 

よろしくお願いいたします。

 

今年もクリスマスの季節となりました。

gouterでは、今年はクリスマスのケーキとして2種類ご用意しました。

 

チョコとドライフルーツは、ラム酒に漬けたレーズンといちじく、オレンジピールにアーモンドと胡桃をビターチョコの生地に混ぜ込み焼きあげたベイクドチーズケーキ。

ドイツのクリスマスケーキ、シュトーレンをイメージしてみました。

 

洋梨とアールグレイは、細かく刻んだルレクチェのコンポートをアールグレイの香る生地に混ぜ込んだレアタイプのチーズケーキ。

洋梨は、三条市大島の佐藤果樹園さんのルレクチェを白ワインとグラニュー糖で甘さ控えめのコンポートにしております。

ルレクチェの芳醇な香りと甘さをアールグレイの香りとともに楽しんでいただけたらと思います。

 

当日は、混雑が予想されます。

予めのご理解ご協力をお願いいたします。

また、出来ましたら小銭のご用意をお願いできましたらと思います。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

12/20(木)のmenu

2018/12/19

gouter no.1

gouter no.2

カラメルりんご

モカ

レアチーズ

 

こちらの5種類をご用意いたします。

 

定番のno.1とno.2以外の日替わりのチーズケーキは1cutでの販売のみとなります。

1本もしくは1/2本でのご用意はございませんのでご了承くださいませ。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

12/15(土)のmenu

2018/12/14

gouter no.1

gouter no.2

抹茶とホワイトチョコ

ニューヨーク

りんご

キャラメルのレアチーズ

 

こちらの6種類をご用意いたします。

 

定番のno.1とno.2以外の日替わりのチーズケーキは1cutでの販売のみとなります。

1本もしくは1/2本でのご用意はございませんのでご了承くださいませ。

 

よろしくお願いいたします。

 

雪が降りはじめました。

今週末は寒くなりそうですね。

 

 

12/13(木)のmenu

2018/12/12

gouter no.1

gouter no.2

ラムレーズン

キャラメル

ストロベリーマーブル

 

こちらの5種類をご用意いたします。

 

定番のno.1とno.2以外の日替わりのチーズケーキは1cutでの販売のみとなります。

1本もしくは1/2本でのご用意はございませんのでご了承くださいませ。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

12/11(火)のmenu

2018/12/10

gouter no.1

gouter no.2

カラメルりんご

オールドファッション

レアチーズ no.2

 

こちらの5種類をご用意いたします。

 

定番のno.1とno.2以外の日替わりのチーズケーキは1cutでの販売のみとなります。

1本もしくは1/2本でのご用意はございませんのでご了承くださいませ。

 

よろしくお願いいたします。