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gouterは、
テイクアウトのチーズケーキと
日常を楽しむ雑貨のお店です。
2016年の開店より
おかげさまで多くのお客様にご来店いただき、
日々楽しく過ごした三条市の小さな店舗から
2024年、弥彦山の麓の一軒家に
移転してまいりました。
季節ごとに変わる自然豊かな風景、
広い空間、
のんびりゆったりと
ご来店いただけましたら幸いです。
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『gouter』はフランス語で
『おやつ』の意味。
日常生活の中のおやつの時間のように
ホッと心がまあるくなる、
そんなお店になりたいと思い名付けました。
いろんなご縁に恵まれ、
また多くの方々に支えられ
チーズケーキを焼き始めて十数年。
素材を変えたり、足したり、
焼き方を変えたり・・・
『gouter』のチーズケーキは
そんなふうに試行錯誤しながら
少しずつ変化しています。
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チーズケーキの魅力は
シンプルな素材と作り方なのに、
その時々でいろんな表情を
みせてくれるところ。
焼き上がった時の色合い、
その素朴な佇まいもとても素敵です。
せっかくなら・・・
おいしくてかわいいもの
かわいくておいしいもの
そんなことも考えながら、
素朴でシンプル、
そして存在感あるチーズケーキを
丁寧にゆったりと演出していけたら、
またどこか印象に残る、
思い出に残るそんなチーズケーキを
ご提供できたらと思います。
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雑貨
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楽しんで。
食卓も、生活も。
gouter店内では、
雑貨等も取り扱っております。
日常の生活の中でほっこりするもの、
豊かになるもの。
丁寧に、大切に、
ゆったりとした時間が過ごせるように。
チーズケーキと共に
楽しんでいただけたらと思います。
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最新情報
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