gouterは、
テイクアウトのチーズケーキと
日常を楽しむ雑貨のお店です。

2016年の開店より
おかげさまで多くのお客様にご来店いただき、
日々楽しく過ごした三条市の小さな店舗から
2024年、弥彦山の麓の一軒家に
移転してまいりました。

季節ごとに変わる自然豊かな風景、
広い空間、
のんびりゆったりと
ご来店いただけましたら幸いです。

2024.12.25  年末年始休業のご案内

年末年始休業のご案内

2024.12.25

12/29(日)〜1/8(水)までお休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

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2024.12.18  Xmas menuのご予約は締め切りました。

Xmas menuのご予約は締め切りました。

2024.12.18

今年のXmas menuのご予約は締め切らせていただきました。

多くのご予約をいただき有難うございました。

 

 

 

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2024.12.11  Xmas menuのご案内

Xmas menuのご案内

2024.12.11

24日(火)25日(水)の2日間、
Xmas menuをご用意させていただきます。

<Xmas menu>

A. 6種類アソート (6種類×各1) 3,600yen(税込)
gouter no.1
gouter no.2
ラズベリーとクランブル
洋梨とバニラ
胡桃とカマンベール
ホワイトチョコのバスク

B. 4種類アソート (4種類×各1) 2,600yen(税込)
ラズベリーとクランブル
洋梨とバニラ
胡桃とカマンベール
ホワイトチョコのバスク

C. ハーフサイズ         各2,400yen(税込)
gouter no.1
gouter no.2

D. 1本             各4,800yen(税込)
gouter no.1
gouter no.2

<アソートケーキのご紹介>

⚫︎ラズベリーとクランブル
酸味を効かせたチーズ生地にラズベリーを混ぜ込んだ
ベイクドチーズケーキ。
少し甘めのクランブルとアーモンドスライスを上にのせて。

⚫︎洋梨とバニラ
ルレクチェのコンポートにバニラの香りを効かせたチーズ生地を合わせたクリーミーな食感のチーズケーキ。
トップにチョコレートソースをのせてみました。
旬のルレクチェの芳醇な香りと食感が楽しめる一品です。

⚫︎胡桃とカマンベール
クリームチーズ生地にカマンベールを加えた贅沢なベイクドチーズケーキ。
カマンベールの塩味とトッピングの胡桃の食感が楽しい一品です。
はちみつを少しトッピングするのがおすすめです。(はちみつのご用意はありません。)

⚫︎ホワイトチョコのバスク
ホワイトチョコと生クリームのガナッシュクリームを混ぜ込んだバスクチーズケーキ。
ホワイトチョコレートの甘みが印象的な一品です。

 

<Xmas menu予約について>

⚫︎予約期間
12/8(日)〜 12/18(水)
※ 但し、11日(水)、14日(土)、17日(火)は除く

⚫︎ご予約受付時間
10:00-16:00
お電話もしくは店頭でのみ受付となります。
※営業日以外は不在の時間帯がありますのでご了承ください。

 

<ご注意>
受注生産のため、ご予約期間締め切り後のキャンセル及びmenuの変更は致しかねます。
また数量限定商品ですので、限定数に達し次第の締め切りとさせていただきます。

お受け取りの時間について
営業時間を17:00までとさせていただいておりますが、
平日ということもありますのでご予約の際にご相談いただければと思います。

初雪も降り、冬本番となりました。
日数も少なく、お客様にはご案内を大変お待たせしてしまい申し訳ありません。
ご興味ありましたら、是非ご予約いただければと思います。
よろしくお願いいたします。

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『gouter』はフランス語で
『おやつ』の意味。
日常生活の中のおやつの時間のように
ホッと心がまあるくなる、
そんなお店になりたいと思い名付けました。

いろんなご縁に恵まれ、
また多くの方々に支えられ
チーズケーキを焼き始めて十数年。
素材を変えたり、足したり、
焼き方を変えたり・・・
『gouter』のチーズケーキは
そんなふうに試行錯誤しながら
少しずつ変化しています。

チーズケーキの魅力は
シンプルな素材と作り方なのに、
その時々でいろんな表情を
みせてくれるところ。
焼き上がった時の色合い、
その素朴な佇まいもとても素敵です。

せっかくなら・・・
おいしくてかわいいもの
かわいくておいしいもの
そんなことも考えながら、
素朴でシンプル、
そして存在感あるチーズケーキを
丁寧にゆったりと演出していけたら、
またどこか印象に残る、
思い出に残るそんなチーズケーキを
ご提供できたらと思います。

雑貨

楽しんで。
食卓も、生活も。

gouter店内では、
雑貨等も取り扱っております。
日常の生活の中でほっこりするもの、
豊かになるもの。
丁寧に、大切に、
ゆったりとした時間が過ごせるように。
チーズケーキと共に
楽しんでいただけたらと思います。

営業日

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※DMは受付しておりません。
お問い合わせやお取り置きはお電話でお願いいたします。

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アクセス

新潟県西蒲原郡弥彦村麓6014
駐車場 6台
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TEL 0256-78-8935

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